Tìm bài viết

Vì Bài viết và hình ảnh quá nhiều,nên Quí Vị và Các Bạn có thể xem phần Lưu trử Blog bên tay phải, chữ màu xanh (giống như mục lục) để tỉm tiêu đề, xong bấm vào đó để xem. Muốn xem bài cũ hơn, xin bấm vào (tháng....) năm... (vì blog Free nên có thể nhiều hình ảnh bị mất, hoặc không load kịp, xin Quí Bạn thông cảm)
Nhìn lên trên, có chữ Suối Nguồn Tươi Trẻ là phần dành cho Thơ, bấm vào đó để sang trang Thơ. Khi mở Youtube nhớ bấm vào ô vuông góc dưới bên phải để mở rộng màn hình xem cho đẹp.
Cám ơn Quí Vị

Nhìn Ra Bốn Phương

Thứ Hai, 28 tháng 9, 2026

Collagen là gì? Có bao nhiêu loại collagen? Thực phẩm chứa collagen. Nhận biết thiếu hụt collagen trong cơ thể


Collagen là một trong những protein thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì xương khớp khỏe mạnh. Đây là thành phần thiết yếu hỗ trợ các mô liên kết (connective tissue), bao gồm da, xương và khớp. Nhưng khi chúng ta già đi, nồng độ collagen bắt đầu giảm, dẫn đến các dấu hiệu lão hóa.Tiến sĩ Moaz Al-Bashaira, chuyên gia phẫu thuật chỉnh hình và khớp, cho biết collagen là một trong những protein quan trọng nhất trong cơ thể con người, vì nó chiếm khoảng 30% tổng lượng protein trong cơ thể.
<!>
Nó bao gồm 3 chuỗi polypeptide được gọi là “alpha” và“beta”, và nó tạo thành một phần thiết yếu của mô liên kết. Nó bao gồm các axit amin, mang lại sức mạnh và tính linh hoạt cho da, xương, khớp và gân.

Collagen đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì sức khỏe và tính toàn vẹn của các mô và cơ quan khác nhau.
Al-Bashaira cho biết các nhà khoa học đã phát hiện ra hơn 13 loại collagen. Tuy nhiên, có 4 loại được coi là quan trọng và phổ biến nhất:

Loại I: Chiếm 90% lượng collagen có trong cơ thể và tập trung ở xương, gân, dây chằng và da.
Loại thứ II: Được tìm thấy chủ yếu trong sụn khớp (hyaline), chịu trách nhiệm về tính linh hoạt và bảo vệ khớp.
Loại thứ III: Cung cấp độ đàn hồi cho các mô như da, phổi và thành mạch máu.
Loại IV: Hỗ trợ màng đáy (basement membrane) trong các biểu mô và là thành phần thiết yếu của các cơ quan quan trọng.


Các loại collagen
Al-Bashaira giải thích rằng, collagen ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của xương và khớp bằng cách cung cấp cấu trúc hỗ trợ giúp duy trì sức mạnh và tính linh hoạt của chúng. Nó giúp giảm ma sát giữa các khớp, giúp giảm đau và tăng cường vận động, vì mang lại cho chúng sức mạnh và sự linh hoạt, góp phần bảo vệ xương – tránh gãy xương.

Al-Bashaira tuyên bố rằng, sự thiếu hụt collagen, dù vì lý do di truyền hay mắc phải, sẽ làm xương yếu đi và khiến chúng dễ gãy hơn. Đối với khớp, collagen loại II giúp duy trì xương và khớp khỏe mạnh bằng cách tăng cường độ đàn hồi của mô và cải thiện độ bền của khớp.

Nó cũng góp phần tái tạo các mô bị tổn thương, giảm nguy cơ chấn thương và giúp duy trì sự mềm mại và linh hoạt của chúng, vì sự thiếu hụt nó dẫn đến cứng khớp và đau mãn tính.

Thiếu hụt collagen
Nguyên nhân gây thiếu hụt collagen được chia thành hai loại: Di truyền và mắc phải.

Một trong những nguyên nhân di truyền phổ biến nhất là “loạn sản xương di truyền”, trong đó người bệnh bị thiếu hụt sản xuất collagen hoặc khiếm khuyết trong cấu trúc của nó.

Không có nhận xét nào: