.jpg)
Kính thưa quí bạn
2. Quí vị Bác Sĩ góp ý vể chuyện Coffee and Cancer Risk
3. Một warning của CA vể trà và cà phê có khi các bạn không để ý
4. Đùa chơi một tí cho vui, đố vui hôm qua trẻ nhò làm được mà quí vị giải toán tính chưa ra. Trẻ nhỏ xíu vừa biết đọc lại giải được (cũng lại đùa)
HCD 8-Oct-2022
Nếu các bạn không thấy hình thì nên dọc Microsoft Word attached.
<!>
(Theo qui ước xưa nay chữ tím là của hcd tôi viết vào, còn chữ xanh két hay chữ đen nghiêng hay đứng là trích email của người khác)
From: toronto-medical-group, On Behalf Of Pha.m Anh Du~ng
Sent: Saturday, October 8, 2022 6:19 SA
Cc: MyLan Quan
Subject: Re: Bác sĩ và Dược sĩ cùng ngồi bóc lịch
Chị Mỹ Lan thân mến
Ông BS Dzũng này tên có "z", tên tôi không có "z"
Nghe nói anh này trẻ và đẹp trai... hơn nhiều
Phạm Anh Dũng
HCD: Không phải Bác Sĩ Phạm Anh Dũng nhạc sĩ đâu
---
From: Dong Duong <dohoang1 . @ yahoo. com>
To: shamanvu. @ ’’’’’’’
Sent: Thu, Oct 6, 2022 4:46 pm
Subject: Re: BS Phạm Hiếu Liêm Giáo sư Huynh Chiêu Đảng Uốn Rea tẳng tuổi thọ ?
From: lsamurai <lsamurai . @ a ol.c om>
Subject: Re: BS Phạm Hiếu Liêm Giáo sư Huynh Chiêu Đảng Uốn Rea tẳng tuổi thọ ?
Kính thưa anh Đồng,
Anh vẫn khỏe chứ? Mong là như vậy. Từ sau cái report này trên NEJM, thì đã có 4-5 studies prrospective, case controlled .... không xác nhận được risk của cà phê và ung thư pancreas. Study này từ UK có statistical power cao nên có thể đúng nhất:
Coffee and Pancreatic Cancer Risk Among Never-Smokers (cancernetwork.com)
Cà phê và trà đều tốt, sô cô la có hơn 70% cacao cũng tốt lắm nên cứ việc enjoy.
Best regards,
PHL
HCD: Cám ơn quí vị Bác Sĩ Đồng và Bác Sĩ Liêm đã bỏ thì giờ giúp bà con hiểu biết thêm vể việc uống trà và ca phê lợi hại ra sao. Đây là hình chụp trang web mà Bác Sĩ Liêm cho link bên trên:
Tôi có đọc nguyên bài, nhưng quá chuyên môn đành chịu thua. Nghiên cứu dựa trên 309979 người mẫu và kéo dài 13,7 năm.
(Theo qui ước xưa nay chữ tím là của hcd tôi viết vào, còn chữ xanh két hay chữ đen nghiêng hay đứng là trích email của người khác)
-----------
Bây giờ tới phiên tôi: Các bạn có biết California buộc nơi bán cà phê và bán trà, cũng như các tiệm cà phê phải để bảng cảnh cáo khách hàng.
Cảnh cáo chung chung vì được biết: Hột cà phê rang lên đen sinh ra chất acrylamide, chất nầy được biết là gây bịnh ung thư. Nó có trong thịt nướng khét, cơm cháy, french fries, gà chiên ....vật gì khét cũng đểu sinh ra acrylamide. Và người ta biết chắc là chất nầy có nguy cơ gây ung thư.
Nguyên văn bảng warning được phóng đại hình dưới tiếp theo đây
Bảng cảnh cáo ghi thế nầy :
MTC đã vài lần đề cập tới chuyện warning trong tiệm Starbucks nầy.
HCD : chuyện nầy của quí vị « tư bản » thì cứ để cho họ lo, chúng ta chỉ cần biết để mà né cho nhanh mà thôi.
Thế thì còn trà thì sao? Cũng vậy luôn
Đây là hình phóng đại:
Kết luận: Theo tôi biết thì không sao đâu, CA quá kỷ, tôi vẫn uống cà phê, số lượng chất acrylamide trong cà phê rất là ít so với một miết thịt nướng hơi khét. Còn cả chục món ăn quen thuộc chứa acrylamide nhiều hơn.... có dịp sẽ tiếp. Riêng các bạn uống trà thì nên để ý tới xuất xứ, nhà trồng trà xài thuốc trừ sâu nhiều lắm. Quí vị cán bộ lớn ở Việt Nam còn không dám uống trà Việt Nam mà (sao biết? Thưa báo Đãng có đăng lâu rồi)
Xin các bạn hiểu cho rằng tôi biết chi nói nấy, tôi không phải là người chuyên môn đâu.
Sau đây là những email góp ý khác
From: Ansong Hoang <ans hoang47. @ gmail. com>
To: shaman9nguyenthuongvu
Cc: .... huy017. @ juno.com;
Sent: Sat, Oct 8, 2022 2:10 am
Subject: Re: Coffee and Cancer Risk
Người bác sỹ có lương tâm là người bác sỹ kêu gọi bệnh nhân hãy là bác sỹ của chính mình ...
Ước mong lần sau nhận được bài không cẩu thả , trình bày dễ đọc hơn
From: lsamurai < aol. com>
Sent: Saturday, October 8, 2022 7:53 SA
Cc: ........ huy017. @ juno.com;
Subject: Re: Coffee and Cancer Risk
Xin thưa,
1000 trước có 1 thấp nhưng không biết về 3 cao. Tuổi thọ trung bình đời nhà Tống (Tàu) nhà Lý (VN) khoãng dưới 40 tuổi. Âu châu còn tệ hơn vì mới sửa soạn Phục Hưng. Lúc ấy, ai may mắn còn sống quá 40 tuổi sẽ "phát tướng" rồi chết vì "trúng gió" vài năm sau. 3 cao là hội chứng Bệnh Biến Dưỡng gây ra bởi văn minh của Thế Kỹ thứ 20 làm tăng tuổi thọ từ trung bình hơn 40 tuổi lên đến gần 80 tuổi trong 1 thế kỹ.
Bệnh Biến Dưỡng xãy ra khi các tế bào mỡ (adipocytes) xâm nhập các mô gây viêm và kháng insulin. Từ đó gây ra các triệu chứng cao mỡ, cao huyết áp và cao đường máu. Theo khảo cứu về biến dưỡng trên mô, trên fruit flies, chuột và người thì các sãn phẩm canh nông thừa mứa khiến chúng ta ăn nhiều quá, mà nhân loại cho đến nay chỉ thích hợp với khẩu phần canh nông cho đến khoãng 40 tuổi (ngắn hơn cho người da đen gốc Phi Châu và người thổ dân da đỏ Mỹ Châu vì họ có canh nông cả mấy ngàn năm sau người Eurasians).
Di truyền và chũng tộc gây khác biệt về sức khỏe là vậy.
1000 năm sau thì không biết vì trong gần 20 năm qua, ngành Genomics đã cách mạng hóa Y học khá nhiều so với thế kỹ trước nên một ngày nào đó chứng 3 cao có thể được ngăn ngừa.
Kính,
PHL
HCD: Cám ơn Bác Sĩ Liêm đã giải thích giúp bà con hiểu rõ ràng hơn vê chuyện “ba cao” của người lớn tuổi.
----------
Thưa các bạn dưới đây là hình chụp một phần email dịch từ một email tiếng Hoa, thấy kỳ kỳ tôi đùa chơi thôi.
-------------
From: Vu Ngoc Bich <bichnvu . @ com>
Date: 10/7/22 4:52 PM (GMT-08:00)
To: huy017. @ gmail.com
Subject: Re: Thac mac, con vit Phong xu, qui vi chuyen mon gop y ve cac cuoc nghien cuu, anh Hoai tra loi cau do vui
Thưa anh Huỳnh chiếu Đẳng,
Tôi bị động viên vào khóa 18 TĐ. Thời tôi vào trường TĐ không thấy có chế độ "Huynh Trưởng", nhưng khóa đàn em gặp khóa đàn anh vẫn phải chào theo đúng quân phong, quân kỷ. Thiếu sót cái đó là mình gặp rắc rối....
Danh từ Sĩ quan Cán bộ có được dùng trong trường Sĩ quan Thủ Đức để chỉ những sĩ quan có điểm cao được
Trường giữ lại làm sĩ quan cán bộ gọi là "Trung đội trưởng Khóa sinh", phần đông họ là Chuẩn úy hay thiếu úy.
Công việc của họ là hướng dẫn các sinh viên sĩ quan đi học ngoài bãi cũng như huấn luyện căn bản quân sự
cho sinh viên SQ. .v.v
Ít hàng kính thăm Anh. Chúc anh luôn vui mạnh.
Vũ ngoc Bích
HCD: Cám ơn anh Bích vậy là rõ rồi. Ngày xưa tôi nhớ có danh từ Cán Bộ Xây Dựng Nông Thôn. Tôi không biết chữ Sĩ Quan Cán Bộ.
Ngoài ra tôi còn nhận được email nhiều bằng hữu trả lời như anh Bích, không trích ra đây.
---------------
Thưa các bạn câu đố mẹo hôm qua chưa thấy ai trả lời, hôm nay tôi trả lời và đố tiếp.
Câu hỏi con số kế tiếp sau hàng số màu đỏ là gì?
HCD: Câu đó vui nầy dễ nhưng bất ngờ, nó gạt quí bạn giỏi toán, nên chưa ai nhìn thấy câu trả lời. Do đó tôi trả lời (hàng số đỏ) và hỏi tiếp hàng kế tiếp sau hàng số đỏ là số mấy.
Pháp là nước đầu tiên trên thế giới buộc các siêu thị phải biếu thực phẩm dư thừa không bán hết cho những người cần.
Xin quí bằng hữu ở Pháp kiểm giùm (dùm) coi có phải như vậy không.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét