Mỗi năm để mừng Tết, nơi tôi cư ngụ, Tòa Thị xã gởi thiệp mời người dân đến ăn tiệc và xem ca vũ. Vì dân chúng cũng đông, nên phải chia ra làm nhiều buổi tiệc trong nhiều ngày để làm vui lòng tất cả mọi người.Chương trình ca vũ xen kẻ vào bữa ăn - Mở đầu là món khai vị - Món cá hồi hun khói ăn với bánh mì, Pháp gọi là hors d'œuvre
<!>
Món ăn chánh là cá chiên sốt với khoai tây. Chỉ có 2 củ khoai nhỏ xíu... vì vậy nên dân Pháp không béo phì. Ăn cá thì uống rượu trắng.
Và phó mát với 3 loại khác nhau. Ăn phó mát thì uống rượu đỏ
Tráng miệng là bánh bûche có rượu champagne uống kèm.
Không hiểu sao thời sự thì nóng bỏng, giặt giả, bất ổn khắp nơi trên thế giới mà dân Pháp vẫn... hưởng thụ.
Hình như, chính phủ phải lo cho người dân tối đa, lo đến khi nào không còn lo nổi. Chính sách xã hội, người dân là trước hết, xã hội ở Âu Châu không giống xã hội cộng sản đâu, đừng lầm.
Kính chúc Quý Thân Hữu năm 2026 an vui, khỏe mạnh
Thanh Vân
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét