Kính thưa quí bạn
Hôm nay xin đến với các bạn chuyện đời thường và kho sách báo ngày xưa.
1. Hỏi về ăn trái ổ qua chín
4. Thí dụ về sách scan (hình)
HCD 6-Oct-2021
Date: 10/2/21 10:37 PM (GMT-08:00)
To: Dang Huynh Chieu
Subject: Dear Sư Huynh Hỏi về ăn trái ổ qua chín
Dear Sư Huynh,
Tôi có nghe cô cháu gái nói là khổ qua mà chín thì nên vất đi, cô ấy nói độc lắm. Thỉnh thoảng trái chín sau vườn nhà tôi đem vào luộc lấy nước uống để giảm tiểu đường loại 2. Khi nghe như vậy tôi tìm mãi trên net về khổ qua không thấy ai nói về khổ qua chín cả. Chỉ nói về 7 lợi ích của khổ qua xanh mà thôi.
Vậy sư huynh có biết gì về sự độc hại của khổ qua chín không? Xin giảng cho mọi người cùng biết vì nói có sách mách có cầu chứng từ Sư Huynh.
Thanks
Chúc Sư Huynh có nhiều sức khỏe để là Tự Điển cho mọi người tham khảo.
Mrs. An Mai
Littlesaigon
HCD: Thưa chị, chuyện nầy như sau
( trích - >) Nghiên cứu nói rằng các hợp chất triterpenoid tetracyclic độc hại có trong ổ qua đỏ, và không có thuốc giải độc. (The study states that the toxic tetracyclic triterpenoid compounds are responsible for red bitter melon's toxicity, and no known antidote treats the fruit's toxoids. )
Các nhà nghiên cứu cho rằng công chúng nên nhận thức được các mối nguy hiểm sức khỏe tiềm ẩn từ việc tiêu thụ quả bầu này và ăn nó một cách cẩn thận.
Ngoài ra, Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering nói rằng hạt màu đỏ ổ qua không ăn được và có thể gây độc cho các tế bào hồng cầu của cơ thể. Điều này có thể dẫn đến nhức đầu, đau bụng, sốt và thậm chí khiến bạn hôn mê. Các vỏ đỏ bao phủ hột ổ qua cũng gây độc cho con người.(< - hết trích)
Nguồn tin: https://www.livestrong.com/article/494350-is-bitter-melon-poisonous/
Thấy nói vậy hay vậy, chớ jkhi tôi còn nhỏ tôi thích ăn lớp bọc màu đỏ ngoài hột ổ qua chín, chẳng thấy có chuyện chi xảy ra hết. Tuy nhiên người ta phân chất và nói như vậy thì chúng ta nên tránh cho chắc ăn. Ngay cả phần trái ổ qua chúng ta thường ăn cũng nói là có chất độc, thật sự thì nhiều người kể cả tôi vẫn thường ăn, không thấy chi cả.
From: MOCHIDA Letien <leem chida@ yahoo.com>
Date: 10/1/21 7:39 PM (GMT-08:00)
To: HCD g <huy017@gmail.com>
Trước hết em xin cảm tạ đã có trang báo của anh, em đã và đang trải nghiệm thưởng thức những mục MP3 cuả anh nhiều lắm.
Sẳn đây em xin anh chỉ giúp em làm sao có thể có được những trang sách ,truyện báo theo dạng EPUB để em có thể chuyển sang thành những trang sách đọc OFF LINE được không ạ.
Xin cảm ơn anh rất nhiều và xin chúc anh thật nhiều sức khỏe và may mắn.
Thân kính chào anh.
Lee Cường
Nếu nó là chữ in (text) thì máy đọc dễ dàng (dĩ nhiên là tiếng Việt với nhiều giọng khác nhau, nam nữ đều có). Sở dĩ Quán Ven Đường chỉ chọn sách scan là để dành cho thế hệ sau nầy có được nguyên bản không bị “chánh trị” sửa sách người xưa. Ngay cả những quyển thơ như Kiều, Lục Vân Tiên, Chinh Phụ Ngâm ngày nay có khi cũng bị những vị “Giáo Sư Tiến Sĩ” tày khôn (ranh) sửa lại theo ý mình. Một chuyện thấy rõ là ngày xưa không có chữ sỹ (trong bất cứ sách nào) vậy mà ngày nay những chữ Bác Sĩ, Dược Sĩ, Thi sĩ, Họa sĩ, Văn sĩ, Thạc sĩ, Nghệ sĩ… được quí vị nầy viết Bác Sỹ, Dược Sỹ, Thi sỹ, Họa sỹ, Văn sỹ, Thạc sỹ, Nghệ sĩ, Ca sỹ… Ngày xưa viết nước Mỹ, ngày nay trong nước viết nước Mĩ, chắc rồi đây thành phố Mỹ Tho sẽ được sửa tên là Mĩ Tho quá. Quán Ven Đường giữ sách scan để tránh bị sửa đổi phần nào.
Khi nào anh xác nhận rõ thì tôi mới đi vào chi tiết được
-------
Nếu các bạn không thấy hình thì nên dọc Microsoft Word attached.
Còn nhiều sách xưa về Đại Đạo Tam Kỳ Phổ Độ sẽ post dần dần.
Còn về đạo Phật thì cũng có nhiều:
Còn rất nhiều, đây chỉ là lài thí dụ, có quyển Kinh Tứ Thập Nhị Chương in vào thời gian nầy cũng hay.
Ngoài ra còn nhiều sách vở tiền nhân đề tài đa dạng khác nữa, sách tôn giáo chỉ chiếm một phần rất nhỏ.
Bản Đờn Kìm (Bạc Liêu Tân Thời) tân thời lúc 1930 không phải năm 2021 đâu
Còn rất nhiểu tuồng hát cải lương xưa, văn chương đúng mực… khác hẳn tuồng tích hiện giờ nghe rất là “bình dân” kiểu … hay nói chữ.
Xin hỏi nhỏ, bộ Quán Ven Đường buôn bán ế ẩm hay sao mà quảng cáo dữ vậy?
Xin thư rằng thời covid thì đa số quán ăn gặp khó khăn, nhưng Quán Ven Đường là quán “Hôm nay ăn khỏi trả tiền” chỉ mong có nhiều khách viếng mang sách vở tiển nhân về nhà giữ giùm cho thế hệ con cháu sau nầy mà thôi. Càng nhiều người giữ càng khó mai một.
Chúng ta đã không biết giữ, may nhờ các thư viện lớn trên thế giới sưu tập giờ đây chúng ta mới còn.
--------------
Các nhật báo tuần báo sau đây chỉ có Quán Ven Đường có mà thôi
Gồm có tất cả 884 số báo phát hành khoảng 1929
Nhât Báo Sóng Thần <-- click
Gồm có tất cả khoảng 1000 số báo.
Gồm có hàng nhiều trăm tờ
Mỏi tay rồi, không quảng cáo nữa
-----------
Thí dụ về sách scan (hình)
Đây là thí dụ trang sách scan, không nằm dưới dạng text, muốn nó thành text phải dùng software OCR nhận mặt chữ (cell phone làm chuyện nầy rất dễ)
Nếu rảnh các bạn xem hướng dẫn ở các Youtube sau:
0:00 / 5:12
Cell phone doc va dich sach in.mp4
Giới thiệu một khả năng rất hay của tablet (cell phone và iPad)
Video link
2:23
Vai cong dung la cua cell phone (nhan dien va thong dich).mp4
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét