Tìm bài viết

Vì Bài viết và hình ảnh quá nhiều,nên Quí Vị và Các Bạn có thể xem phần Lưu trử Blog bên tay phải, chữ màu xanh (giống như mục lục) để tỉm tiêu đề, xong bấm vào đó để xem. Muốn xem bài cũ hơn, xin bấm vào (tháng....) năm... (vì blog Free nên có thể nhiều hình ảnh bị mất, hoặc không load kịp, xin Quí Bạn thông cảm)
Nhìn lên trên, có chữ Suối Nguồn Tươi Trẻ là phần dành cho Thơ, bấm vào đó để sang trang Thơ. Khi mở Youtube nhớ bấm vào ô vuông góc dưới bên phải để mở rộng màn hình xem cho đẹp.
Cám ơn Quí Vị

Nhìn Ra Bốn Phương

Thứ Sáu, 3 tháng 1, 2020

Hiểu biết thêmvới GS Huỳnh Chiếu Đẳng


Kính thưa quí bạn
Hôm nay mình nói chuyện đời thường như mọi khi
1. Cách chuyển một phần email qua text message trong cell phone
2. Một bằng hữu nghi ngờ tác giả bài "Thực phẩm có nguy cơ tiềm ẩn: Dầu ăn chưa bão hòa " hỏi đúng thật tế hay sai
3. Tin Mỹ: Một cô mới 23 tuổi bị hư gan vì "ham" uống dược thảo
4. Một co thầy bói coi tay ở Massachusettsbị bắt vì thu 71 ngàn đô để trục con tà.
HCD 3-Jan-2020<!>
=======

From: Loi Nguyen [mailto:loin yen @ yahoo.com]
Sent: Friday, January 3, 2020 3:48 PM
To: HCD Y.
Subject: Vấn Kế
Chúc Mừng Tết Tây muộn
Xin nhờ anh xem có cách nào chuyễn từ email qua phần text message trong phone không anh. Tỷ dụ như Cáo Phó, Phân Ưu, tài liệu...
Địa chỉ email của tôi là yahoo và xài phone Samsung
Cám ơn anh nhiều
M/Loi
HCD: Thưa anh với máy Android thì khá dễ:
1. High light phần text trong email đang đọc, click copy.
2. Mở text message ra, chấm tay ngay chỗ viết text, click chữ paste. vậy là xong.
Các gọn hơn là high light phần muốn forward, click share thay vì click copy, sẽ có email mới hay message mới hiện ra, cho tên người nhận vào và click send.
=========
From: Mylan Phamngoc
Date: Fri, Jan 3, 2020, 3:45 PM
Subject: Thực phẩm có nguy cơ tiềm ẩn: Dầu ăn chưa bão hòa
Anh Đẳng ơi,
Vụ dầu này có thực sư nguy hiểm không?
Vấn ké anh là chắc ăn nhất.
Thân kính,
MyLan
Forward
Thực phẩm có nguy cơ tiềm ẩn: Dầu ăn chưa bão hòa
Hầu hết các loại dầu ăn chưa bão hòa là dầu thực vật (sai). Dầu thực vật không được chiết xuất tự nhiên như bơ phải được loại bỏ hóa chất ngay từ đầu, sau đó được chuyển đổi qua việc sản xuất trước khi đến tay người tiêu dùng (sai). Chúng thường xuyên được khử mùi và tạo màu để trông hấp dẫn hơn.
Tất cả dầu thực vật đều chứa hàm lượng acid béo Omega-6 cao (sai). Hàm lượng omega-6 quá mức sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, gây ra các bệnh về tim và làm gia tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư da.
Các loại dầu chưa bão hòa được xử dụng để bão quản thực phẩm đã qua chế biến và giúp chúng giữ được màu sắc hấp dẫn lâu hơn (sai). Dầu chưa bão hòa ảnh hưởng đến cấu trúc và tính linh hoạt của các màng tế bào nên có thể dẫn tới ung thư.

HCD: Các bạn lưu ý chữ chưa bão hoà là unsaturated fat. Tác giả nói dầu unsaturated gây hại thậm chí là ung thư (câu chót). Vậy thì chúng ta xem trong thực tế coi ra sao, mấy nhà dinh dưỡng, quí vị bác sĩ nói sao.
Vì tác giả nói chuyện ngược ngạo nên chúng ta cũng chẳng nên mất thì giờ nhiều, tôi xin trích ra đây vài phân tách thực tế hiện giờ mà thôi. Tác giả nói nhiều chất chưa bão hoà thì xấu, bảnh dưới đây cho thấy dầu dừa ít chất béo bão hoà nhất (xem hình ngay dưới). Vậy yheo tác giả thì dầu dừa tốt nhất cho sức khoẻ.... xin tiếp tục..


1-3-2020 4-53-17 PM
Chúng ta sang dầu olive coi sao: Dầu olive ít chất béo bão hoà nhất (so với nhiều loại dầu) vậy theo tác giả dầu olive xấu không nên ăn. (xem hình ngay dưới).
Câu hỏi là dầu olive tốt hay dầu dừa tốt. Dầu nào mắc tiển hơn. Nếu theo tác giả (lượm lặt ẩu) bên trên thì dầu dừa phải là thứ đứng đầu về có lợi cho sức khoẻ. Cho nên tin theo thì không bán lúa giống mà là bán sức khoẻ... cho loài vịt.
1-3-2020 4-58-36 PM
Chúng ta thấy dầu olive ít chất béo bão hoà (saturated), mà chứa khá bộn Omega-6. Vậy thì giữa dầu olive và dầu dừa, dầu nào tốt cho sức khoẻ. Các bạn trả lời rồi đó. Các bạn thấy tác giả nói ngược ngạo chưa.
Nhắc lại: Chất béo saturate (fat) có hại, chất béo unsaturated (fat) và poly unsaturated fat tốt cho sức khoẻ (tác giả bên trên nói ngược ngạo).
USFDA khuyên một người khoẻ mạnh bình thường ăn chất báo (lipid) dủ cung cấp 33% năng lượng hàng ngày. Protid cũng 33%, glucid chũng 33 %.
Nhưng năng lựng trong 1g chất béo là 9 Calories (C hoa) trong khi đó 1 gram đường (hay bột) chứa 4 Calories. 1 gram chất đạm cũng chứa 4 Calories. Do đó lượng dầu mở ăn vào khá ít về trọng lượng so với hai nháp thực phẩm  còn lại.

----------
Nhân tiện biếu các bạn bảng so sánh sắp hạng các loại dầu tốt và xấu, giúp các bạn đở tốn tiền mà có lợi cho sức khoẻ luôn.
Bản nầy cho thấy dầu dừa chứa hầu hết là saturated fat (bão hoà).
1-3-2020 6-53-00 PM


-----------
1-3-2020 6-48-33 PM
A 23-year-old Texas woman is currently recovering after undergoing a Christmas Day liver transplant—and doctors say her dietary supplements are to blame. Emily Goss of Amarillo, Texas, was rushed to … View the article. https://flip.it/ioj4ra

HCD: Tặng các bạn thích nghe radio quảng cáo "dược thảo vô hại" tin trên. Vô chi tiết mệt quá, các bạn thích dược thảo nếu e dè thì đọc qua, còn các bạn không có uống dược thảo thì bỏ qua luôn khỏi mất thì giờ.
----------


Một bà thầy bói coi tay gạt khác hàng 71 ngàn đô để trục "con tà"
1-3-2020 7-13-25 PM
(CNN) — A Massachusetts palm reader allegedly convinced a client that her daughter was possessed by a demon and swindled her out of $71,000, according to the Somerset Police Department. Tracey Milanovich, 37, is charged with six counts of obtaining property over $250 by trick, attempt to commit a...
View the article. https://flip.it/9u5OAs
(máy dịch:) (CNN) Một cô thầy bói coi chỉ tay ở Massachusetts bị cáo buộc đã thuyết phục một bà khách hàng rằng con gái của bà ta bị quỷ ám và lừa bà nầy số tiền 71.000 USD (theo Sở Cảnh sát Somerset).
Phát ngôn viên của Tòa án quận Fall River ở Somerset, Massachusetts nói với CNN là cô Tracey Milanovich, 37 tuổi, bị buộc tội sáu tội: lấy tiền đô la bằng cách lừa đảo, cố gắng phạm tội, quấy rối hình sự, nói dối hơn 1.200 đô la và đe dọa một nhân chứng.
HCD: Chắc các bạn ở xa không biết là nhiều "tiệm" coi tay có khi nằm cùng dãy với các tiệm buôn nhỏ khác trên đường phố Mỹ. Coi chỉ tay hình như là môn phát xuất từ phương tây truyền sang phương đông.
 

Không có nhận xét nào: