Hiểu biết thêm với GS Huỳnh Chiếu Đẳng

 Kính thưa quí bạn

Hôm nay có vài tin biết cũng hay

1. Danh sách 12 chất bỏ vào thực phẩm (phụ gia) được phép dùng ở Mỹ mà bị cấm ở các quốc gia Âu Châu, biết cũng tốt.

2. Hơn phân nửa tiểu bang Mỹ cấm TikTok, xin đọc dể biết chi tiết, nhất là các bạn có con cháu còn nhỏ.

3. Đố vui mới, trả lời đố vui cũ

HCD 21-Feb-2023

Nếu các bạn không thấy hình chỉ thấy cái khung trống thì nên dọc Microsoft Word attach

<!>

Nguồn tin và chi tiết: https://www.cbsnews.com/video/legal-ingredients-in-us-food-products-banned-in-europe/

( trích - >) Legal ingredients in U.S. food products banned in Europe

U.S. food regulations allow chemicals and additives that are banned for human consumption in other countries. One expert says the additives could be making Americans sick. Holly Williams reports.(< - hết trích)

HCD tóm tắt bản tin : Thành phần "phụ gia" hợp pháp trong các thực phẩm làm sẳn ở Hoa Kỳ bị cấm ở châu Âu

Hoa Kỳ cho phép các hóa chất và phụ gia bị cấm ở các quốc gia khác (Khối Âu Châu). Một chuyên gia nói rằng các chất phụ gia có thể khiến người Mỹ bị bệnh. Ký giả CBS: Holly Williams.

 

HCD: Các chất sau đây thường được dùng như chất ‘phụ gia’ trong một số thực phẩm chế biến sẳn ở Mỹ, bị khối Âu Châu cấm dùng:

( trích - >) It's not just potassium bromate. A range of other chemicals and substances banned in Europe over health concerns are also permitted in the U.S., including

-Titanium dioxide (also known as E171);

-Brominated vegetable oil (BVO) (E443);

-Potassium bromate (E924);

-Azodicarbonamide (E927a)

-and Propylparaben (E217). (< - hết trích)

Tôi có nhận xét là về thực phẩm các nước Âu Châu “cẩn thận” hơn Mỹ. Các bạn mua thực phẩm làm sẳn tại Mỹ có thể nhìn nhãn Nutrition Facts để biết có chứa các chất kể trên không. Không chỉ có 5 chất kể trên đâu. Có khoảng 12 chất ‘phụ gia’ sau:

Tên chất phụ gia nằm bên tay trái.

Có thể tấm ảnh quá nhỏ, các bạn có thể xem ảnh phóng đại nơi đây  (<== click)

 

Nguồn tin và chi tiết: https://www.cnn.com/2023/01/16/tech/tiktok-state-restrictions/index.html

 

HCD tóm tắt bản tin :

Hơn một nửa số tiểu bang của Hoa Kỳ đã cấm TikTok không được load vào các máy móc điện tử (computer, tablets, cell phone...) của chính phủ.

Phản ứng chống lại TikTok ngày càng tăng ở các tiểu bang dù là do Cộng Hòa hay Dân chủ “quản lý”. TikTok là 'fentanyl kỹ thuật số'.

Các thống đốc cấm TikTok khỏi load vào máy điện tử của chính phủ. Nhưng một số còn đi xa hơn – cấm các App khác liên kết đến Trung Quốc như WeChat và AliPay.

Tiểu bang California đang có đề nghị cấm TikTok.

HCD: Cá nhân tôi thấy TikTok nguy hiểm cho học sinh và cả sinh viên, nói chung là giới nhỏ tuổi. Có nhiều lý do: (xin viết chữ đen)

- Nhiểu TikTok (rất nhiểu) video dạy trẻ con lưu manh, lường gạt, gian lận, ... dạy đủ thói lưu manh tật xấu như con cái gạt cha mẹ, vợ chồng gạt nhau... một cách hạ tiện.

- Một số khá nhiều TikTok ca ngợi bạo lưc như đánh nhau, đập phá, gây hấn không cần có lý do...

- Một số rất nhiều TikTok gạt người xem về những thứ phản khoa học như trồng cây ghép cây, máy vĩnh cữu, truyền những kiến thức phản khoa học... trẻ con xem tưởng là chuyện thật thì tương lại hẳn sẽ không ‘khá’ nổi. Càng xem càng ‘khờ’.

Còn nhiều lý do lắm... dài rồi, e quí vị ngán, cho nên vài quốc gia (quên mất) đã cấm TikTok. Ngay cả ở Trung Cộng chánh phủ cũng cấm một số loại TikTok không được chiếu cho trẻ con Trung Hoa xem.

Kết luận: Các bạn có con cháu nhỏ nên quan tâm tới chuyện nầy.

Còn gì nữa?

Còn chớ, nhưng là chuyện quốc gia đại sự tôi không muốn nói, (quí vị chức sắc rành hơn thập bội): TikTok là dụng cụ lấy tin, là dụng cụ gián điệp của Trung Cộng. Cũng y như mấy cái security camera do Trung Cộng sản xuất mà các bạn gắn ở cửa trước cửa sau khắp nhà đó.

 

Nước chảy mãi không dừng, phát minh của “kỷ sư xe nước ruộng” và của người post vào TikTok

---------------

 

Xưa nay câu đố thường thuộc loại tính toán do đó một số bằng hữu “Ban văn” dội ngược.

Để công bình nay đố 2 câu về Văn dưới đây, quí bạn “học Ban Văn” thử trả lời xem sao?

 

Sau đây là anh Hoài giải đáp hai câu đố trên

From: Hoai Vu <hoa @ ail.com>

Sent: Monday, February 20, 2023 2:56 CH

Subject: Re: [quanvenduong] FW: Chin thanh pho bi ngam nam 2030, tin kho hieu hoc khu California, nganh hoc co luong cao, do vui cho cac ban hoc Ban Van

 

Kính thưa anh Đẳng,

1. Tổng số của 6 con số liên tục (cấp số cộng) là 90 thì tổng số của số đầu và số cuối phải là 30, mặc dù công sai là bao nhiêu. Đây là nhận xét của Pascal ngày xưa.khi ông ta phát minh ra cách tính tổng số của một cấp số cộng. Số thứ nhất + số chót = Số thứ nhì + số áp chót = Số thứ 3 + số thứ 4. Như vậy là 6 con số chia thành 3 cặp với tổng số bằng nhau. Mỗi cặp cộng lại phải là 90/3 = 30. Tương truyền rằng ông Pascal hay phá phách trong giờ toán, ông thầy phạt bằng cách phải tính tổng số của hàng trăm con số liên tục. Chỉ trong một thời gian ngắn ông ta đã làm xong con tính rồi ... phá tiếp.

 

2. Hình ông thánh Peter và con mèo: Người tây phương hay nói "a cat has 9 lives". Lần này là lần thứ 7 mà ông thánh Peter phải "bấm số" cho con mèo. Còn 2 lần nữa thôi nên ông thánh dặn con mèo phải cẩn thận.

Kính anh,

Hoài

HCD: Ông Tiến sĩ Vũ Xuân Hoài nầy lạ quá, cứ ngỡ ổng giỏi Toán, Vật Lý, giỏi Khoa học, ai ngờ chuyện “Văn” hóa cũng giỏi luôn. Đáp số câu 1 là 30.

 

1. Anh Hoài nói tắt, và tính nhẩm,

Đại khái viết ra thế nầy:

Gọi con số là n chúng ta có : n + (n+1) + (n+2) + (n+3) + (n+4) + (n+5) = 90

Hay là 6n + 15 = 90

Vậy : 6n = 90 – 15 ---> n = 12,5

Số đầu là 12,5 số cuối là 17,5 , cộng số đầu và số cuối sẽ là 30.

2. Con mèo có 9 mạng.

--------

Về câu đố số 1: Tôi có một kỷ niệm lúc tôi lên khỏang bảy tám tuồi đi học ở làng (làng không có trường học, mươi đứa trẻ con đến nhà một vị biết chữ trong xóm để học đọc học viết và tính toán).

Ông thầy cắt cớ chỉ cái đồng hồ treo trên vách ‘bổ kho’ hỏi cả lớp là cộng hết các con số 1 tới số 12 thì được bao nhiêu, tức là 1 + 2 + 3 .... + 12 = ?

Tôi nhân chia loạn xà ngầu vài phút sau ra kết quả trả lời đại, vậy mà trúng. Chó ngáp phải ruồi.

 

-----------------

Câu đố vui mới hôm nay

 

Câu nầy đố lại, chưa ai nhìn thấy ra.

 

Nhìn câu hỏi thấy vô lý và hỏi ‘tầm bậy’ quá phải không?

 

From: Hoai Vu <hoavu @ mail.com>

Sent: Tuesday, February 21, 2023 10:34 SA

Subject: Lâu quá rồi không thấy ai nói về điện

 

Kính thưa anh Đẳng,

Hôm nay vừa xong hết việc trong sở, tuần này cũng chẳng có quan trọng để làm nên chân tay và đầu óc lại ngứa ngáy. Lâu quá rồi không thấy ai đố câu nào về điện, hôm nay gửi anh một câu đố cho các nhà vật lý và kỹ sư điện trong QVĐ.

 

Kính anh,

Hoài

HCD: Cám ơn anh Hoài, mời các bạn giải đáp cho vui. Anh Hoài đố khó quá (với tôi). Thấy mạch điện nầy quen quen, nay quên mất.