Nghiên cứu của ĐH Harvard: Hiệu quả “kỳ diệu” của việc uống một ly nước cam mỗi ngày

Uống một ly nước cam mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ

Chúng ta đều biết rằng, chứng suy giảm trí nhớ, đãng trí và hay quên là bệnh khá phổ biến ở người cao tuổi. Nhưng nếu chúng ta sớm biết tác hại của chứng bệnh này đối với chất lượng sống của người cao tuổi, thì tình hình sẽ được cải thiện rất nhiều.

Một trong những việc bạn có thể làm để chăm sóc sức khỏe bản thân tốt hơn, đồng thời có thể giúp đẩy lùi căn bệnh liên quan đến lão hóa não, hãy nhanh chóng tham khảo thông tin tuyệt vời sau đây.

<!>

Theo một bài báo trên tờ Daily Mail của Anh, một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học Harvard (Mỹ) cho thấy, uống một ly nước cam mỗi ngày có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, một lần nữa cho thấy tầm quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh để trì hoãn sự thoái hóa não.

Các nhà nghiên cứu bắt đầu theo dõi 28.000 người, nam giới ở độ tuổi 51 dựa trên thói quen từ 20 năm trước để nghiên cứu ảnh hưởng của việc ăn trái cây và rau quả hàng ngày đối với khả năng hoạt động, trẻ hóa của não.

Các nhà nghiên cứu hiện phát hiện ra rằng, những người uống một ly nước cam nhỏ mỗi ngày sẽ giảm 47% các triệu chứng sa sút trí tuệ sớm so với nhóm những người khác, chẳng hạn như khó nhớ, khó làm theo hướng dẫn và khó tìm ra được một địa điểm quen thuộc đã đi trước đó.

Ngoài ra, các nhà nghiên cứu đã chia những người tham gia thành 5 nhóm theo lượng trái cây và rau quả mà họ đã ăn vào. Kết quả cho thấy tỷ lệ rối loạn chức năng nhận thức ở nhóm có lượng rau ăn nhiều nhất là 6,6% và nhóm có lượng rau ít ăn nhất là 7,9%. Sự khác biệt trong lượng trái cây ăn vào, ngoại trừ nước cam, không có sự ảnh hưởng đối với các nhóm rau củ quả khác.

Tiến sĩ Hannah Gardner của Đại học Miami, mặc dù không tham gia trực tiếp vào nghiên cứu, cho biết thêm: “Các loại trái cây và rau quả rất giàu vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm cả chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ não.”

Theo báo cáo, có 46,8 triệu người mắc chứng mất trí nhớ trên toàn thế giới, khoảng 850.000 trường hợp ở Anh và 5 triệu người ở Hoa Kỳ. WHO ước tính con số này là khoảng 10 triệu tại Trung Quốc.

Hãy duy trì thói quen uống nước cam hàng ngày của bạn.

Và đây.. không nên uống nước Cam "vắt".. khi ăn Sáng ????!!

                                

The Myth About Healthy Orange Juice for Breakfast

Do you remember, as I do, when the ideal breakfast was always presented as follows: a bowl of cereal, milk, and a glass of orange juice? For generations now, people have accepted the notion that orange juice is a healthy drink, full of vital vitamins necessary to keep you strong and healthy – the perfect way to start your day. Unfortunately, this story is a load of nonsense, because orange juice is, in fact, no better for you than a glass of any sweetened beverage, including all the popular sodas we should avoid. Read on to learn the truth.

image courtesy of depositphotos.com

No, doubt, your orange juice will contain some vitamins and a certain amount of protein, but it’s by no means the best way to get these nutrients. Rather, we should maintain a healthy, balanced diet that contains a wide variety of fruits, vegetables, and whole grains. 

 

Orange juice is usually produced at the expense of most of the original fruit’s fiber too. Thus, eating an orange whole, with all the bits, is far better for you and will make you fuller. Your body actually processes juice and other sugary drink much faster than a whole fruit, because of its lack of fiber, fats, and proteins. 

 

Thus, the refreshing drink will only assuage your hunger for a minuscule amount of time, driving you to consume even more calories. In some people, this hunger can cause mood swings and low energy levels. Hands up who thought an innocent glass of OJ could do this.

Shockingly, a 12-ounce glass of orange juice contains the same number of carbs as a bag of M&Ms, which make no claim to improving your health. The aforementioned sweets have only 3g more of sugar than the juice. Here you can see the nutritional values of a typical glass of orange juice:

•    153 calories

•    34 g carbohydrates

•    27 g sugar

•    2.4 g protein

•    0.7 g fiber

Instead of gulping this drink every morning, you’d be much better off quenching your thirst with your first or second glass of water for the day. Then later on in the morning have a whole orange for a healthy snack. 

NguyenDacSongPhuong H21