Chị Minh Hà - tiểu thương bán thức ăn vặt tại đây cho biết: "Giá mặt bằng trong 2 ngày cuối tuần cao như vậy buộc chúng tôi cũng bán giá cao hơn một chút để bù lại các chi phí như tiền nhân viên, tiền vận chuyển,... Tôi thấy đưa vào hoạt động cho người bán hàng rong ở trung tâm Sài Gòn rất thiết thực, không còn cảnh... bỏ chạy khi có lực lượng đô thị. Theo tôi nên mở nhiều khu nữa tại quận 1 vì hiện tại có rất nhiều người bán hàng rong không hợp pháp".
<!>Theo chị Minh Hà, mặc dù mới khai trương nhưng chợ phiên cuối tuần đã thu hút rất nhiều người, đặc biệt là du khách nước ngoài khiến không khí cuối tuần rất vui nhộn. Ngoài ra việc tổ chức phố hàng rong tại khu vực bờ sông cũng khá hợp lý vì khí hậu mát mẻ hơn.Khách đến chợ phiên dành cho hàng rong ở trung tâm Sài Gòn nói chung và khu ẩm thực nói riêng chủ yếu là giới trẻ, có sở thích ăn vặt.Chợ hàng rong ở trung tâm và gần bờ sông là nơi lý tưởng cho người dân đến đây ăn uống vui chơi vào cuối tuần.Nhân viên một gian hàng ẩm thực đang nướng thức ăn cho khách chia sẻ, khách đến khá đông có lúc không kịp nướng.Nếu gian hàng nào có nhiều nhân viên thì bán giá cao hơn một chút, còn lại đều bán với giá đường phố, bình dân.
Nhìn Ra Bốn Phương
▼
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét